Dextrose Tryptone Agar di Babio è progettato per i test sul deterioramento degli alimenti. Perfetto per isolare i microrganismi termofili e rilevare il deterioramento negli alimenti trattati termicamente.
Agar destrosio-triptone per l'analisi del deterioramento degli alimenti
Agar destrosio triptone, prodotto daBabiò, è uno specializzatoterreno di coltura microbiologicaprogettato per l'isolamento e la coltivazione dimicrorganismi termofiliresponsabile dideterioramento del cibo. Questo mezzo è essenziale intest sulla sicurezza alimentareed è ampiamente utilizzato per rilevare organismi deterioranti, in particolare negli alimenti trattati termicamenteprodotti in scatolaEarticoli pastorizzati.
Formulato condestrosiocome fonte di energia primaria edigestione pancreatica della caseinaper l'azoto, il Dextrose Tryptone Agar supporta una rapida crescita microbica a temperature elevate. L'inclusione diviola di bromocresoloconsente un facile monitoraggio dell'attività batterica attraverso cambiamenti di colore, migliorandorilevamento dei deterioramenti.
Per ulteriori informazioni, visitareBabiòAwww.babiocorp.com.